Job description

WIE ZIJN WIJ

Food Processing Helmond is een toonaangevend en relatief klein bedrijf in de levensmiddelenindustrie, gespecialiseerd in innovatieve voedselverwerkingsmethoden met pascalisatie techniek (High Pressure Processing - HPP). Met een passie voor voedselveiligheid, kwaliteit en innovatie helpen wij bedrijven hun producten duurzamer, gezonder en veiliger te maken. Recent zijn we gestart samen en onder licentie levensmiddelen te produceren welke geen hitte behandeling hebben gehad en toch langer houdbaar zijn in het koelschap. Benieuwd naar wat wij doen? Kijk op onze website: foodprocessinghelmond.com.

WAT GA JE DOEN?

Tijdens deze stage krijg je de kans om jouw wetenschappelijke kennis en praktische vaardigheden in te zetten en verder te ontwikkelen. Je werkt mee aan mooie uitdagende projecten waarbij proces- , verpakking- en productinnovaties centraal staan. Jouw taken kunnen onder andere omvatten:

• Onderzoek naar en ontwikkeling van nieuwe toepassingen voor pascalisatie binnen verschillende productcategorieën.
• Analyseren en optimaliseren van productieprocessen met als doel efficiëntie en kwaliteit te verbeteren.
• Het uitvoeren van experimenten en testen in onze state-of-art faciliteiten.
• Bijdragen aan het ontwikkelen van prototypes en het opschalen van innovatieve voedselproducten.
• Implementeren en uitrollen van het voedselveiligheidsplan conform GFSI regelgeving
• Rapporteren van bevindingen en resultaten aan interne en externe stakeholders.

Requirements

JOUW KWALITEITEN

We zoeken gemotiveerde masterstudenten, bij voorkeur vanuit een opleiding gerelateerd aan levensmiddelentechnologie, voedselveiligheid of een vergelijkbare richting. Daarnaast:

• Heb je affiniteit met proces- en product- en verpakkingsontwikkeling in de voedselindustrie.
• Ben je analytisch, gestructureerd en proactief in jouw aanpak.
• Kun je zelfstandig werken, maar functioneer je ook goed in een team.
• Beschik je over sterke communicatievaardigheden, zowel in het Nederlands als Engels.
• Heb je een nieuwsgierige mindset en ben je geïnteresseerd in innovatie binnen de levensmiddelenindustrie.

Working conditions

WAT BIEDEN WIJ?

• Een uitdagende en leerzame stageplek binnen een innovatief en dynamisch bedrijf.
• Begeleiding door ervaren professionals in het vakgebied.
• Toegang tot hoogwaardige faciliteiten en de kans om praktische ervaring op te doen.
• Een passende stagevergoeding.
• De mogelijkheid om impact te maken in de levensmiddelenindustrie en jouw ideeën werkelijkheid te zien worden.